Questo plumcake ha un sapore e un profumo decisi. La farina di avena gli conferisce un gusto piuttosto "strong" e lo zenzero insieme agli agrumi lo rendono molto aromatico. E' un dolce per la prima colazione, ideale da accompagnare ad una marmellata di agrumi o arance e zenzero, o alla confettura di fichi. La ricetta originale
Solitamente il sabato con l'esubero di kefir di latte messo da parte durante la settimana, preparo il tvorog. Stavolta su suggerimento di Sofia ho preparato un dolce carnevalesco napoletano, il migliaccio. Non lo avevo mai preparato e devo dire che sono soddisfatta. La presenza del kefir gli conferisce un gusto più deciso, leggermente acidulo. Non è
Pronta in 45 minuti, profumata e aromatica, questa torta è l'ideale per la prima colazione. Floriana ne è entusiasta e ha voluto condividere la ricetta con noi. Ingredienti 50 g di burro 100 g di kefir (mezzo bicchiere) 200 g di miele (quello che preferite) 250 g di farina 00 setacciata 20 g di zucchero (1 cucchiaio: anche di canna) 1 bustina di lievito per dolci 1 uovo a temperatura ambiente 1 limone (buccia +
Facilissima da preparare, questa torta rustica farà un figurone sul tavolo degli aperitivi o come antipasto o accompagno ad una cena rustica. Risulta molto soffice e fragrante grazie all'ingrediente segreto, il kefir di latte! Floriana che ha provato questa ricetta ne è entusiasta. Provatela e fateci sapere se vi è piaciuta. Ingredienti 3 uova 1
Il kefir di latte si accompagna molto bene con i biscotti o le torte speziate. In questa ricetta Floriana Riggio, ha deciso di mettere insieme il kefir e le spezie per preparare una torta profumata e soffice. Pochi minuti per prepararla, ma di grande impatto olfattivo. Foto di Floriana Riggio Ingredienti 400 gr di farina
