Torta al kefir di latte profumata allo zenzero

Il kefir di latte si accompagna molto bene con i biscotti o le torte speziate. In questa ricetta Floriana Riggio, ha deciso di mettere insieme il kefir e le spezie per preparare una torta profumata e soffice. Pochi minuti per prepararla, ma di grande impatto olfattivo. Foto di Floriana Riggio Ingredienti 400 gr di farina