Il kefir di latte si accompagna molto bene con i biscotti o le torte speziate. In questa ricetta Floriana Riggio, ha deciso di mettere insieme il kefir e le spezie per preparare una torta profumata e soffice. Pochi minuti per prepararla, ma di grande impatto olfattivo. Foto di Floriana Riggio Ingredienti 400 gr di farina
Solitamente il sabato con l'esubero di kefir di latte messo da parte durante la settimana, preparo il tvorog. Stavolta su suggerimento di Sofia ho preparato un dolce carnevalesco napoletano, il migliaccio. Non lo avevo mai preparato e devo dire che sono soddisfatta. La presenza del kefir gli conferisce un gusto più deciso, leggermente acidulo. Non è
Ricette Kefir di latte by @kefiritaliaPosted 29 March 2019Tags: crostata ai frutti rossi, crostata al kefir di latte, crostata alle ciliege, crostata con farina di farro, crostata francese, crostata senza stampo, cucinare con il kefir, dolci con il kefir di latte, dolci con kefir di latte, gallete rustica, gallette, gallette di ciliege e ribes, kefir di latte Questo semplicissimo dolce è chiamato gallette, la gallette è un tipo di crostata francese, preparata con un impasto che viene steso molto sottilmente e farcito con ripieni dolci o salati, quindi frutta, marmellata, frutta secca, o un misto di quello che più piace. Può essere anche salato e l'impasto sarà senza zucchero né aromi, con
Ricette Kefir di latte by @kefiritaliaPosted 8 April 2019Tags: crostata al grano ricetta, crostata di grano, dolci con kefir di latte, dolci napoletani, dolci tipici pasquali, kefir di latte nei dolci, pasta frolla al kefir di latte, pasta frolla per pastiera, pasta frolla ricetta, pastiera napoletana, pastiera napoletana ricetta, ricetta della pastiera con kefir di latte, ricette con kefir di latte, ricotta di kefir La crostata al grano e kefir di latte è un dolce con una base di pasta frolla ed il ripieno di grano, con crema di ricotta e kefir al profumo di cannella. Per la preparazione di questo dolce, ci siamo ispirati alla pastiera napoletana, tipico dolce pasquale campano. Ingredienti Per la pasta frolla al kefir
