La frutta di settembre

E’ arrivato settembre. La luce del sole diventa più bianca, i colori della natura si fanno più vivi, l’aria è più pulita e fresca. Settembre è il mese che segna la fine dell’estate e l’inizio di una delle stagioni più belle, l’Autunno. Per il raccolto di frutta e verdura è per certi versi la fotocopia

Kefir di latte o cocco con tapioca

La colazione, Ricette vegan by DeboraPosted 24 September 2017Tags: colazione, kefir di cocco, kefir di latte, perle, ricette, tapioca

In questa ricetta vi proponiamo per la nostra colazione, le perle di tapioca . Le perle di tapioca sono piccole palline, in commercio si trovano di due dimensioni, grandi quanto dei semi oppure grandi quanto un pisello. Si ricavano dalla Tapioca, una fecola estratta dalla Manioca che è un tubero. La Manioca è utilizzata da

Buko pandan con kefir di latte di cocco

Ricette Kefir d'acqua, Vegan by @kefiritaliaPosted 6 March 2018Tags: buko pandan, dessert, dolci al cucchiaio, gelati, kefir d'acqua, kefir di cocco, latte di cocco, ricette con il kefir d'acqua, ricette vegan

Capita nella vita, di incontrare persone di altre culture capaci di aprirti la mente e portarti a conoscenza di nuovi mondi. E’ capitato anche a noi. Due culture molto lontane, quella centro europea e quella asiatica si sono unite, nella rivisitazione di un dolce Filippino, il buko pandan, diffusissimo in tutto il Paese. Questo dolce