Frittelle di tvorog (tvorozniki) ricetta originale

Il Tvorog è un latticino di origine russa. Conosciuto già dagli antichi romani,si può facilmente preparare a casa. Il celebre scrittore Marco Terenzio Varrone documentò la procedura di preparazione sottolineando quanto fosse gradito tanto ai poveri quanto ai ricchi e che si mangiava al naturale, con il vino e con il miele. In Italia è