Plumcake salato al kefir di latte e formaggi

Cosa ti inventi per cena se in frigo hai solo esubero di kefir e formaggi grattugiati? Un plumcake salato! Cuoce in 40 minuti, ma si prepara in 5! Ma la sua più grande virtù è che è una classica ricetta “svuota frigo”, perché puoi metterci quello che hai in casa! Parola di Floriana Riggio. Plumcake salato